怎样成为一名专业的酒吧调酒师[理论篇]
酒吧调酒师他不仅仅要会调酒，他还必需是艺术家、外交家、演员、评论员和知心朋友............ 酒吧调酒师是具有很强的艺术性和专业性的技能型工种，酒吧调酒师的艺术作品就是鸡尾酒。做一名调酒师心态要平和，要能够做到对每位顾客都一视同仁...
调酒
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在酒吧如何判断调酒师的水平？22名专业人士手把手教你！
Q：你觉得成为一名高水平调酒师，需要多长时间的累积和学习？ 如果对于努力的，方向清晰的，有思考的人来说，大概2年足矣，但对于大多数人来说，即便5-8年也只能说是中等水平。 Q：推荐几个你心中的“高水平调酒师”。 成都的Bar pai主理人，...