在酒吧如何判断调酒师的水平?22名专业人士手把手教你!
Q:你觉得成为一名高水平调酒师,需要多长时间的累积和学习? 如果对于努力的,方向清晰的,有思考的人来说,大概2年足矣,但对于大多数人来说,即便5-8年也只能说是中等水平。 Q:推荐几个你心中的“高水平调酒师”。 成都的Bar pai主理人,...
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我去北京最大的同性恋酒吧,体验了一把「约」 文 | 李小狼 图 | tumblr 自从上次体验裸贷的经历,获得了广泛好评之后,我决定做一个「体验系列」,专门去体验一些非同寻常的经历,窥探一下平时看不到的角落,力图不完整地呈现出一个残缺...